Nuestro Menú

ENTRADAS

Calugas de Pescado de Roca valor según elección de pescado

OSTRAS JAPONESAS 7u $12.000

CHOCHAS EN SALSA VERDE $14.600

CARPACCIO DE CHOCHAS $14.600

CAMARONES AL AJILLO $9.500

CAMARONES AL PILPIL $9.500

MACHAS A LA PARMESANA $15.000

OSTIONES 10 u PARMESANA $15.000

PEJERREY AL DEDO $9.800

TAQUILLAS EN SALSA VERDE $9.800

PESCADOS

CORVINA $10.500

Solo porción sin acompañamiento.

PEJERREY $11.000

Solo porción sin acompañamiento.

ROLLIZO $9.500

Solo porción sin acompañamiento.

RUBYFISH JUAN FERNANDEZ $12.500

Solo porción sin acompañamiento.

Mariscos, ceviches y mariscal

200GRS 400GRS

CEVICHE $9.500 $14.200

CEVICHE TORTUGA $11.200 $15.200

CEVICHE CON MARISCOS $12.700 $15.800

MARISCAL SIN PIURE

ostión, chochas, camarón, cebolla, limón,cilantro $12.500 $16.700

MARISCAL CON PIURE

ostión, chochas, camarón, cebolla, limón, cilantro. $13.500 $17.800

VEGETARIANOS

PASTELERA DE CHOCLO $9.500

POROTOS GRANADO $8.100

POROTOS CON MOTE $8.100

ROLLO DE ESPINACAS $8.200

Platos principales

CREMA DE LANGOSTINO CON MARISCOS $16.500

PASTEL DE LANGOSTINOS $17.800

PASTEL DE JAIBA $18.500

CHUPE SURTIDO $17.000

CALDILLO DE CONGRIO $15.300

LUCHE GUISADO CON CARNE Y MARISCOS $13.900

LASAÑA DE MARISCOS $17.500

POROTOS CON MARISCOS Y MOTE $14.800

PASTA A LA SEPIA CON SALSA CAMARONES $13.500

PAILA MARINERA $15.900 RUBYFISH A LA NAPOLITANA PURÉ al ajo frito hierva buena $15.300

CONEJO ESCABECHADO CON PURÉ natural o bravo $15.300

COSTILLAR AL CARMENERE CON PURÉ AL PILPIL $15.300

Carne de res , pollo, cerdo

.

CONEJO ESCABECHADO $12.500

Solo porción sin acompañamiento.

POLLO CAPRESE $9.200

Solo porción sin acompañamiento.

PECHUGA POLLO $7.500

Solo porción sin acompañamiento.

A LO POBRE

PESCADO DEL DÍA A LO POBRE $13.500

PECHUGA A LO POBRE $11.500

Guarniciones

ARROZ $3.000.

ARROZ CREMOSO $14.800

Arroz , salsa bechamel . jaiba , camarón, ostión, queso parmesano

ARROZ TORTUGA $14.800

Arroz con jaiba, camarón, ostión , langostinos salteados vino blanco

PAPAS A LO POBRE CON HUEVITOS FELICES $6.000

Papas fritas con cebolla caramelizada, y huevitos felices.

PAPAS FRITAS $4.000

Papas fritas tradicionales.

PÚRE NATURAL $4.000

natural , bravo, pesto

PÚRE RÚSTICO $4.000

Papas con cascara cocida con crema y mantequilla.

PURÉ CON CEBOLLA CARAMELIZADA $5.500

PURÉ AJO FRITO HIERVA BUENA $5.500

Ensalada

ENSALADA MIXTA. $4.000

ENSALADA CAPRESE . $4.000

ENSALADA PALTA, PALMITO, APIO. $4.000

ENSALADA VERDE DE LA ESTACIÓN $4.000

ENSALADA $5.800

Lechuga, palta,apio, fondo de alcachofa

Menú niños

CALUGAS DE PESCADO CON AGREGADO $6.000

NUGGET DE POLLO CON AGREGADO $6.000

PASTA CON ALBONDIGAS $6.000

Postres

PICARONES $4.000

PAVLOVA CON SALSA FRUTOS ROJOS $4.500

TORTA MERENGUE crema con alcayota , tropezones de merengue con frutos rojos $4.500

TORTA MERENGUE FRUTILLA de la casa $4.500

ALMENDRADO $4.000

PANQUEQUE $4.000

mermelada de damasco, ciruela, alcayota con nueces o manjar

HELADOS $4.500

Vainilla 0 azúcar
Vainilla
Piña al agua
Frambuesa 0

PROMOS

SOUR CLASICO 2 X $6.000

ESPUMANTE $8.000

Mavam Beach
Mavam Tentation
Mavam Bronze
Mavam Silver

ESPUMANTE $10.000

Opera Blue
Opera Pink

ESPUMANTE VIÑAMAR ICE $14.500

MOJITO TRADICIONAL 2 x $10.000

MOJITO FRUTILLA 2x $11.000